Bier
Wenn man in Australien vor mehr als 25 Jahren ein Bier trinken wollte, hatte man meist nur die Auswahl zwischen den großen verbreiteten Biermarken, wie VB (Victoria Bitter), XXXX (Queensland), Tooheys, Carlton oder Coopers. Dazu kamen vielleicht noch ein paar internationale Biere, wie Heineken oder Guinness.
Das hat sich jetzt extrem stark geändert. In jedem Pub und noch mehr in den Getränkeläden findet man nun eine extrem große Auswahl an Biermarken, -sorten und -typen sowohl aus Australien als auch aus vielen Ländern der Welt.
Die Auswahl ist fast schon überwältigend. Man muss sich entscheiden, ob man ein Craft Bier, internationales Bier, Vollbier, Leichtbier oder ein Bier mit wenigen Kohlenhydraten haben möchte. Und soll es ein Lager, Dunkles Bier, Weißbier, Pils, Ale oder ein Pale-, Indian-, Amber Ale sowie Golden Ale sein?
Alkohol kann man in Australien in den meisten Bundesstaaten nur in Pubs oder in speziell lizensierten Getränkeläden („Liquor Stores“ oder auch einfach „Bottle shops“) kaufen. Jedoch habe ich bisher in keinem anderen Land eine so große Auswahl in einem Liquor Store wie hier in Australien gesehen. Beispielsweise bietet DanMurphy’s 665 (!) verschiedene Craft Biere oder 356 (!) internationale Biere an.
Leider ist Bier in Australien auch recht teuer. Ein gutes Pils kostet in einem Liquor Store ca. AUD 3 (ca. EUR 2) je ½ Liter, ein normales Lager ca. AUD 2,70 (ca. EUR 1,80) und ein Craft-Bier kann problemlos AUD 5 (ca. EUR 2,50) kosten. Und diese Preise gelten nur, wenn man gleich eine größere Menge kauft. Einzelne Flaschen kosten teilweise bis zu 100 % mehr. Z.B. „VB“ in einem Laden als Einzelflasche AUD 4,-, im Sechserpack AUD 19,80 (AUD 3,30 je Flasche) und im 24er Karton AUD 48,- (AUD 2 je Flasche)
Interessanterweise kommt das billigste Bier nicht aus Australien, sondern aus Europa. Es ist Oettinger aus Deutschland und Hollandia (in Europa unter dem Namen Bavaria) aus … Holland.
Das riesige Angebot macht einem schon die Auswahl schwer, doch um die Preise zu vergleichen braucht man schon einen Taschenrechner. Das liegt einerseits daran, dass die Preise je nach Menge variieren, und andererseits, dass das Bier in Flaschen und Dosen mit unterschiedlichen Füllmengen verkauft werden. Es gibt Flaschen (sog. Stubbies) zu 0,330L, 0,345L, 0,355L und 0,375L sowie Dosen zu 0,330L, 0,375L, 0,440L und 0,500L. Teilweise hängt der Preis nur davon ab, ob es in Dosen oder Flaschen verkauft wird. Man kann jedoch nicht sagen, dass Flaschen generell teurer sind als Dosen (oder umgekehrt). Auch die Kartons kommen in unterschiedlichen Größen zu 24 oder 30 Einheiten.
Ein gutes Angebot mit 24 Flaschen kann sich dann als teurer erweisen als das vermeintlich schlechtere Angebot zu einem höheren Preis je Karton.
Und der Australian Unit Pricing Code umfasst keinen Alkohol und ist nur für Lebensmittelhändler mit mehr als 1000 Quadratmetern Verkaufsfläche Pflicht.
Auf meinem Mobiltelefon habe ich daher eine kleine Tabellenkalkulation, die einem den Literpreis ausrechnet. Dabei ergeben sich erstaunliche Unterschiede.
Na ja, trotzdem wähle ich mein Bier immer noch in erster Linie nach meinem Geschmack aus. Und ich probiere auch immer wieder unbekannte Biere aus. Und das wird mich noch eine Zeit lang beschäftigen.
Dann Prost!